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素食问答社区
素食问答社区：营养、烹饪、餐厅、家庭与误区辟谣。
18 问
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益生菌胶囊外壳是不是明胶做的？
1 回答忌口三年纯素#益生菌#胶囊外壳#明胶 - ❓
巧克力里的乳化剂卵磷脂是不是素食可用？
1 回答忌口健康博主豆芽#巧克力#卵磷脂#配料辨识 - ❓
大蒜过敏、不吃葱蒜的素食者怎么调味提香？
1 回答忌口素食十年老张#五辛#过敏#调味替代 - ❓
素食者可以吃菌菇培养的"肉味"添加剂吗？
1 回答忌口IT民工老码#食品添加剂#调味料#配料辨识 - ❓
面包里的酥油、起酥油是植物的还是动物的？
1 回答忌口健康博主豆芽#起酥油#烘焙配料#配料辨识 - ❓
维生素D3胶囊很多是羊毛脂提取的，素食者怎么选？
1 回答忌口三年纯素#维生素D3#羊毛脂#补充剂挑选 - ❓
酒（啤酒、葡萄酒）过滤工艺用明胶，素食者能喝吗？
1 回答忌口健身老王#酒类#明胶#过滤工艺 - ❓
蛋奶素、纯素、果食这些分类到底怎么分？
1 回答忌口大学生小吴#素食分类#概念科普#术语 - ❓
佛教吃素和纯素食(vegan)有什么区别？
1 回答忌口佛系青年#佛教素食#纯素#概念辨析 - ❓
红曲、胭脂虫红这些食用色素是动物来源的吗？
1 回答忌口三年纯素#食用色素#胭脂虫红#配料辨识 - ❓
奶酪里的凝乳酶是动物提取的吗，素食奶酪怎么选？
1 回答忌口健康博主豆芽#奶酪#凝乳酶#蛋奶素 - ❓
白砂糖据说用骨炭过滤，素食者能吃吗？
1 回答忌口环保素食者#白砂糖#骨炭#加工工艺 - ❓
蚝油、鱼露算不算素？素食酱料怎么挑？
1 回答忌口深夜厨房#蚝油#鱼露#隐藏荤料 - ❓
素食者对豆制品过敏怎么办，蛋白质从哪来？
1 回答忌口三年纯素#豆制品过敏#蛋白质来源#过敏 - ❓
无麸质饮食和素食是一回事吗，能同时做到吗？
1 回答忌口健康博主豆芽#无麸质#麸质过敏#饮食搭配